吗,怎么感觉不太像啊。”
“是啊,感觉像江南地区的糕点,太秀气了。”
面对这一盘奇怪的糕点,不少人都产生了疑惑,纷纷讨论了起来。
“丁前辈,需要我解释一下吗?”
韩天明走上前来。
因为是失传的美食,他担心丁大师不识货,所以提前将资料都准备好了。
有理有据,才方便自己战胜徐来。
“这倒不用。”
“当年考古学家挖出这道美食的时候,老朽刚好知道。”
“当时老朽还很好奇,到底是哪家的土豪这么有钱,直接买断了,没成想是你们。”
丁大师摆了摆手,示意不用。
“丁大师,这真的是咱们渝派的美食吗?”
“看着不像啊,这道美食叫什么呢?”
“您刚刚说到了考古,难道这是一道失传的美食?”
众人来了兴趣,纷纷提问。
“没错,这的确是一道失传的美食。”
“虽然看起来十分秀气,但它却是地地道道的渝派美食。”
“现场有谁是合川人吗?”
丁大师看向人群,目光在人群中游走。
(合川是重庆市下面的一个辖区)
“我,我是合川人。”
一个瘦高的小伙子,举起了手。
在丁大师的邀请下,他来到了桌子旁边。
“尝尝看。”
丁大师递给他一双筷子。
“呃……好,谢谢丁大师。”
瘦高的小伙子一头雾水,搞不清楚到底是怎么回事。
但有东西吃,他还是挺高兴的。
小心翼翼夹起一片。
白色薄片很软,用筷子夹起的时候,两端直接垂了下去。
这名小伙子下意识的用手去接,生怕掉在了地上。
但让他没想到的是,那白色薄片糕点只是垂了下去,但并没有断开。
“好吃!”
⊙??⊙!
一入口,绵软的口感最先袭来,紧接着便是一股脆爽。
那黄色的,看起来像花生米的东西,竟然是核桃仁。
另外,那白色的部分非常细润,入口化渣,吃起来是又香又甜。
“是核桃仁和糯米!”
小伙子揭开了原材料的谜题。
“呵呵,这就是你家乡失传了快千年的美食,它叫【合川桃片】!”
丁大师笑呵呵地说道,顺手拿起一块也吃了起来。
香甜的味道,不同于其他渝派江湖菜的辛辣。
绵软的口感,就算是他这个年纪也吃得动。
要不是他知道考古的那件事,他也很难相信,嗜辣如命的蜀州人,竟然能创造出这样的秀气的美味。
“我靠,我想起来了,好多年之前,合川那边出土了一些文物。”
“当时是听说有很多文物出土,其中有不少都是关于美食的,但后来好像就没下文了。”
“搞了半天,是被吉庆资本买断了啊。”
“这么说,这合川桃片,真的是咱渝派的美食?”
“肯定啊!”
“天啊,合川都荒废了近九百多年了,最近二三十年才重建,没想到还能看到这个地方失传的美食。”
“千年之前的美食啊,不知道是什么味道。”
不少人都踮起了脚尖,想要仔细看看这失传的美食。
几个刚才没举手的合川人,此刻都是懊悔不已。
家乡失传的美食就摆在面前,但几人却错失了机会,这实在是让人遗憾。
“各位
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