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当然，也不是说没有好好酒，蒸酿提纯会让味道更好，但因为制作工艺的问题，产酒量低的可怜，所以那种香醇入口辛辣的酒，都是有钱人喝的，就算是这样，与沈沐风的纯小烧相比，差的也不是一星半点。
沈沐风将酒坊交给了十个大师傅，每人一个月给五两银子的月俸，没错，五两银子真可谓是高薪了，并且许诺只要卖力的干活，以后还会涨钱，五个大师傅高兴坏了，这么好的待遇是他们想都不敢想的。
不过沈沐风也知道，五两银子不可能让十个大师傅死心塌地的给自己干活，没有人是傻子，都是做酒的老行家，自然知道这酒的份量，也就是说只要掌握了这就的制作工艺，不说能闯下一片偌大的家业，一辈子衣食无忧肯定是没有任何问题的。
所以沈沐风和十个人签了一份契约书，五年，只要干五年就放任十人随意离去，并且允许这十个人使用自己的酿酒方法酿酒，十个人心中暗暗高兴，五年的时间不算多，而且有了这五年赚的银子，足够开一个酒坊了。
酒坊在沈沐风的心中依然有了很重的份量，也是沈沐风迄今为止最为看重的项目，所以沈沐风直接让宋婉秋去打理酒厂，三家派一个账房协助管理。
此刻县衙后院，沈沐风和胡九指张进酒叔侄相对而坐，说来这段时间可把三人忙坏了，沈沐风酿出酒的事情虽然知道，可根本顾不过来，一心一意都扑在购置粮食布匹以及租赁州府店铺上，所以到目前为止，三人还没有喝上一口沈沐风烧出的酒。
“大人，粮食和布匹都购买的差不多了，店铺也好了，州城最繁华地段上租赁了一间大铺子，随时都能开业！”
三人脸色其实都有些不好看，那是银子，没掏银子的时候那是激动，可真要往出掏银子要说不心疼是假的，那一车一车的粮食和布匹，再加上一租就是一年的店铺费用，真是花着钱受着累。
而且三人突然发现，在沈沐风这条船上已经是越陷越深了。
“好了！看你们的样子就知道是心疼钱了，估计我给你们送去的酒也没有尝上一口吧！”
沈沐风说着就给三人一人倒了一杯，示意三人喝酒，三人对视一眼，某种闪过一抹光亮，没想到沈小子对此酒十分自信。
闻着淡淡的沁香，三人对视一眼，眸中闪过一抹忧虑，显然觉得这就太香了，香的有点不像是酒了。
沈沐风微微一笑举起杯子：“本县就预祝三位财源广进，干了！”说完一饮而尽，然后深深的吸了一口气，一种难言的情绪在脸上荡漾开来。
而三人对视一眼，也纷纷喝了下去，可随即都愣住了，然后纷纷就是一阵剧烈的咳嗽。
“大，大人，这，这是您酿的酒……”
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