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第八十四章:挂羊头(1/2)

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周老板一副局外人一样,只当是纯粹的来吃菜的。

李初则是呵呵一笑。

“炒金丝,炒银丝?”

这高新对自己,可真是够打听了解的。

自己那唱菜名,只唱了一次,如今时间也过去了二十多天了,居然连菜名都能详细的记得住,还给整出了一道道同样的菜来。

李初在寻思,自己是那个地方,得罪了这位高老板,以至于其不远万里跑来这小镇上跟自己肛了起来,自己开饭肆,他就开酒楼。

此刻,明知这位高新故意对上自己,李初却是一点儿都不着急,也不懊恼,反而脸上有点笑容,有点期待。

他挺好奇,这聚仙楼,会端出几盘什么菜肴来。

别人不知,作为一个吃货,李初可十分的清楚自己所点的那几道菜的特殊意义,其中有几道菜,如果没有系统,就连李初都没法做出来,他就不信这个聚仙楼,还能搞得出来。

比如,这炒金丝和炒银丝。

尤其是炒金丝,这道菜,不能从名字上去感觉,因为你从名字上,根本就没法跟他的外形挂钩,因为,他是一道青菜,纯绿色,外形有点像树叶,学名叫‘藤七叶’,只有江南沿海一带才有的品种。而且这种菜还有特殊的炒法才能将香味展现出来。

以汝坟镇的地理位置,在宋朝,根本就不可能在这边出现金丝菜,更别提进入饭店酒楼。

李初还真不知道,这位高老板有何能耐,能搞到这金丝菜来。

酒,先端了上来。

都是一些普通的酒水,度数又低,李初看都不看,直接递给了这位周老板。

李初,不喝酒的,哪怕是这些低度数的酒,也是不碰。

等候期间,店小二又上了一盘花生米。李初也看到了高新进来过一次,跟小二哥说了一些什么事后又重新出去了。

没一会儿,店小二就给这边上菜了。

嗯,这是一盘金针菇。

“客观,请享用。”

店小二放下盘子后,向李初一礼,就转身走了,留下一脸木衲的李初。

金…金针菇。

李初震惊了。

两个眼珠子瞪的大大的,像是见鬼了一样,这…

就在李初不知道该怎么说的时候,高新,高掌柜接待完客人了,进了厅堂里。刚才,高新已经从店小二的口中问到了李初这桌点的菜品,同时也安排后厨的厨子优先给这桌安排。

看到店小二上菜后,高新就立即凑到了李初这桌来。

“李郎君赏脸来鄙店,实乃鄙店的荣光,听闻李郎君在吃食一途,颇有研究,半月前,李郎君唱的那些菜名让高某非常向往,正巧,高某手下也有一厨,会此些菜肴。

此乃第一道菜,乃为李郎君那菜名中的炒金丝,不知这味道,是否如李郎君所见那般,还请李郎君给予指点一二。”

指点一二……

李初嘴角抽了抽,指点,指点您妹啊。

说好的炒金丝呢,你端上一盘金针菇来,这算什么意思?

这是炒金丝?

这分明就是炒金针菇啊。

您逗我呢,金针菇跟藤七叶外形八竿子都打不到一块去,您跟我说这是炒金丝?

这完全就不是一个菜好吗。

最终,李初被高老板这一副真诚的请教给打动了,热泪盈盈的用筷子夹起了一抓金针菇,送进了嘴中。

嗯,熟了,熟透了,有点过头。

盐淡了,还带着一点儿的苦味,涩味。

这让吃惯了后世那些吃食,以及自己制作食物,李初一下子适应不来,这味道,根本就是差评好吗?

再看同来的周老板,他此刻夹起了
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